devroompjesgaannaarsevilla
Door: Annette Vroomen
Blijf op de hoogte en volg Annette
13 Februari 2019 | Spanje, Sevilla
Woensdag 13 februari
Vandaag zijn we 2 dagen over de helft van onze overwintering. Het leven met NL en España verschilt niet zo heel veel. Hier leven we iets rustiger maar ook de dagen gaan snel voorbij.
Moeten onze boodschappen doen, voorraad inslaan, bedenken wat je vandaag gaat doen, de voorbereidingen voor onze Spaanse lessen en wat gaan we in het weekend doen.
We kregen een email van Mausschool om a.s zaterdag mee te gaan naar een natuurgebied.
Met de bus weg, dan de grotten afdalen en van het ene dorp naar een ander dorp wandelen. De planning ziet er heel goed uit. In de middag met ons allen gezamenlijk picknicken. Ik laat de mail goed bij mij binnenkomen en bedenk dat ik hier niet de juiste persoon voor ben. Zet mij maar in een stad en ik vermaak me prima.
We zoeken voor ons zelf een andere dagbesteding, we willen graag naar Malaga maar dan moeten we eerst met de trein naar Cordoba en dan naar Malaga.
Er zijn 2 opties, een van ruim 3 uur reizen en een van bijna 2 uur reizen. Als we dat op een dag willen doen dan gaat dit teveel tijd kosten. Daar zien we maar vanaf voorlopig.
Straks even de kaart uitspreiden op tafel en kijken waar we wel in korte tijd naar toe kunnen gaan. Vanavond weer eens een uitgebreide tapas op tafel zetten.
De gekookte kwarteleitjes staan al in de marinade van olijfolie, knoflook, citroensap en ansjovis.
Een lapje haaskarbonade (deze is al op een bepaalde manier klaar gemaakt) ligt te sudderen in een jus van olijfolie, knoflook, roomboter, kruidenmengsel en dun gesneden olijven. Dit alles is afgeblust met Anijslikeur.
De blokjes runderhaas liggen in de rode wijn en worden vanavond in de grillpan gebakken.
Stokbrood is al gehaald vanochtend met de harde broodjes voor het ontbijt. Er is nog een beetje gemarineerde berberichos over die ik gisteren gebruikt heb voor de tagliatelle. Er zijn nog een albondigas over van maandag en zo hebben we vanavond een tafeltje vol. Het is nu warm buiten en hopelijk kunnen we vanavond weer buiten eten op ons terras.
Ik had vanochtend een schone bloes aangedaan en die kan weer de was in. toen ik het vlees in de pan wilde omdraaien kwam er wat jus mijn kant uit. Mijn schort hangt aan een keukenkastje maar eigenwijs zijn en niet aan doen.
Vandaag zijn we 2 dagen over de helft van onze overwintering. Het leven met NL en España verschilt niet zo heel veel. Hier leven we iets rustiger maar ook de dagen gaan snel voorbij.
Moeten onze boodschappen doen, voorraad inslaan, bedenken wat je vandaag gaat doen, de voorbereidingen voor onze Spaanse lessen en wat gaan we in het weekend doen.
We kregen een email van Mausschool om a.s zaterdag mee te gaan naar een natuurgebied.
Met de bus weg, dan de grotten afdalen en van het ene dorp naar een ander dorp wandelen. De planning ziet er heel goed uit. In de middag met ons allen gezamenlijk picknicken. Ik laat de mail goed bij mij binnenkomen en bedenk dat ik hier niet de juiste persoon voor ben. Zet mij maar in een stad en ik vermaak me prima.
We zoeken voor ons zelf een andere dagbesteding, we willen graag naar Malaga maar dan moeten we eerst met de trein naar Cordoba en dan naar Malaga.
Er zijn 2 opties, een van ruim 3 uur reizen en een van bijna 2 uur reizen. Als we dat op een dag willen doen dan gaat dit teveel tijd kosten. Daar zien we maar vanaf voorlopig.
Straks even de kaart uitspreiden op tafel en kijken waar we wel in korte tijd naar toe kunnen gaan. Vanavond weer eens een uitgebreide tapas op tafel zetten.
De gekookte kwarteleitjes staan al in de marinade van olijfolie, knoflook, citroensap en ansjovis.
Een lapje haaskarbonade (deze is al op een bepaalde manier klaar gemaakt) ligt te sudderen in een jus van olijfolie, knoflook, roomboter, kruidenmengsel en dun gesneden olijven. Dit alles is afgeblust met Anijslikeur.
De blokjes runderhaas liggen in de rode wijn en worden vanavond in de grillpan gebakken.
Stokbrood is al gehaald vanochtend met de harde broodjes voor het ontbijt. Er is nog een beetje gemarineerde berberichos over die ik gisteren gebruikt heb voor de tagliatelle. Er zijn nog een albondigas over van maandag en zo hebben we vanavond een tafeltje vol. Het is nu warm buiten en hopelijk kunnen we vanavond weer buiten eten op ons terras.
Ik had vanochtend een schone bloes aangedaan en die kan weer de was in. toen ik het vlees in de pan wilde omdraaien kwam er wat jus mijn kant uit. Mijn schort hangt aan een keukenkastje maar eigenwijs zijn en niet aan doen.
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
