devroompjesgaannaarsevilla
Door: Annette Vroomen
Blijf op de hoogte en volg Annette
29 Januari 2019 | Spanje, Sevilla
Even de koelkast vullen, morgen komen Sheryl en Bryan uit Utrera bij ons lunchen. Ik heb een klein menuutje in elkaar gezet.
Helaas zijn de weersvoorspellingen niet zo goed, dat betekend dat we niet op ons terras kunnen zitten maar dat ik binnen de tafel mag dekken.
Ook vandaag liet de zon het afweten en dan is het met 15 graden best wel fris.
We blijven binnen en ieder van ons doet zijn ding. We drinken thuis ons kopje koffie, we hebben toch maar Nespresso koffie aangeschaft.
George Clooney kwam deze persoonlijk bij ons afleveren. Ik heb er niet veel van gezien want ik viel flauw toen ik de deur opendeed en ik recht in de ogen van George keek.
We krijgen een leuke email van John de Canadees. Hij is nog 11 dagen hier in Sevilla en wil ons graag een keer ontmoeten. We maken een afspraak met hem om deze week een keer met hem te gaan happen bij een van de vele tapazaakjes.
Vandaag hebben we les van Rosa, we hebben veel onderwerpen behandeld en zij vertelde ons dat er aanstaande zaterdag een trip wordt georganiseerd naar Cordoba.
Wij zijn hier 2 keer eerder geweest maar als we met een hele groep erop uit gaan dan is dit weer de moeite waard.
Ik schrijf mijzelf in voor een extra Spaanse les op dondermorgen 09.00. Het onderwerp is Tapa, dus hier moet ik bij zijn.
Ja, ik weet het, dit is voor mij midden in de nacht.
Er is maar een persoon die me in Maastricht zo vroeg op de been krijgt en dat is mijn buurvrouw.
Wij proberen eenmaal per week zo’n 10 km te lopen en dat is vanaf 08.00/08.30.
Nu is het Rosa onze Spaanse docente die me zo vroeg uit bed krijgt.
We schrijven ons na de les in bij Ramon, er gaat een hele bus naar Córdoba met leerlingen.
Er zijn nog 10 plaatsen over en wij schrijven ons in. We gaan ook een kasteel bezoeken en daarna rijden we door naar Córdoba. Tegen 21.00 zullen we weer terug zijn in Sevilla.
Vandaag maak ik een Braziliaans visgerecht. Veel groenten waaronder groene asperges in stukjes, rode ui, paprika, knoflook en rode pepertjes dit alles afgeblust met kokosmelk. Wanneer alle groenten gaar zijn schep ik deze over in een diep bord en daarboven op komen gebakken stukjes roodbaars en merluza. Een kommetje rijst met daarin groene aspergekopjes.
Voor morgen maak ik mijn chorizostew uit mijn kookboek. stokbrood met tomaten tapenade en krabsalade. 2 verschillende soorten wraps waarvan een met kippengehakt en een met gerookte zalm, tonijn tataki met een zelf gemaakte balsamicosiroop.
En tussen nu en donderdagmiddag moeten we ook nog een gaatje vinden om ons huiswerk te maken.
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley